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苹果手机可以通过以下步骤一次性删除短信消息。
1、打开短信应用，并找到需要删除的短信消息。
2、在短信列表中，向左滑动要删除的消息，会出现“删除”按钮。
3、点击“删除”按钮，即可将该短信消息删除，如果想要一次性删除多条短信，可以在按住一条短信并向左滑动时，继续点击其他想要删除的短信。
4、如果想要一次性清空所有短信，可以在短信应用的设置中选择“高级”，然后选择“所有短信”，点击右下角的删除按钮即可清空全部短信，此操作将永久删除所有短信，谨慎操作。
还可以通过iTunes备份恢复的方式删除全部短信，具体步骤如下：
1、将手机连接电脑，并打开iTunes软件。
2、选择设备图标，点击“恢复备份”。
3、选择一个最近的备份时间并点击恢复，这样操作后，手机中的所有数据都会被恢复，包括短信，这种方式可以彻底清空手机中的数据，包括短信、通讯录等，但同样需要注意，恢复备份会覆盖当前手机上的所有数据，请谨慎操作。
无论使用哪种方法删除短信，一旦删除将无法恢复，请谨慎操作并备份重要信息。